A PRODUCT-AUDIT International, maior empresa de auditoria de importação do Brasil para o setor de bebidas (segundo WINE BUSINESS da Alemanha) foi a primeira empresa a prever o atual over stock no mercado de vinho.
Em janeiro a empresa já havia divulgado para a coluna TALK WINE apresentado por Marcelo Copello que foi ao ar através do Grupo Maringá de Comunicação dados surpreendentes de 2020, sendo: 29,2% de crescimento em volume e 16,9% de crescimento em valor.
Nossa análise apontava que esse volume todo refletia a euforia do mercado. Com dólar alto, inflação, desemprego e vinícolas brasileiras estocas (resultados das supersafras anunciadas pela Uvibra e Embrapa), “deverá ser difícil manter os patamares de vendas em 2021”, principalmente pelo processo de pulverização que o comercio on-line está sofrendo (tá todo mundo lá!), e com um custo de logística alto. Ainda assim alertamos que não seria fácil vender todo esse vinho em 2021.
Nesses oito meses de 2021, o mercado presenciou as mais variadas situações para conter o super estoque, como empresas que se rotulavam exclusivamente e-commerce adotar vendas em gondolas de grandes varejistas, hipermercados terceirizando a gestão de suas adegas e até aquelas importadoras que apostaram em abrir lojas físicas para se aproximar mais do público além de reduzir custos com logística.
Todos comemoram que a base de consumidores de vinho aumentou, contudo, a grande maioria desses consumidores compram produtos de baixo custo, isso obrigou importadores trazerem vinhos cada vez mais baratos, chegamos ao ponto de o consumidor conseguir comprar vinho chileno por R$ 22,00 a garrafa, o volume desses produtos no mercado é tão grande que muitas importadoras estão tento dificuldade para vender vinho com preço acima de R$ 70,00.
Sabendo de todos esses fatos, quais seriam as grandes oportunidades desse mercado?
Saíram os números das importações de vinho em 2020
Veja matéria no site da GMC Online >> https://gmconline.com.br/gastronomia/sairam-os-numeros-das-importacoes-de-vinho-em-2020/